白酒为什么不能结冰?
其实原理很简单,乙醇的冰点是-117度,比如60度的白酒大约要到零下80度才能结冰,而我们普通地区的冬天是没有这么低的温度的,因此,白酒冬天也不会结冰,放冰箱里也不会结冰。 不过,乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异,40度白酒的冰点,应该在大概-25°C左右,在我国某些地区,冬天室外是有可能达到这个温度。
为什么白酒在零下20都不会结冰?
白酒的冰点低，白酒度数决定冰点。白酒度数在20度时候，冰点在-20度左右，酒度30度时候，冰点在-30度左右。所以白酒也是结冰的。
白酒为什么不会冻住?
因为白酒的主要成分是水和酒精，想要让白酒结冰，就要先找到它的冰点。众所周知，水的结冰点是0度，那酒精的结冰点是多少呢？想必很多人都不知道！其实酒精的结冰点是零下117度。所以，白酒不是不结冰，只是没有达到结冰点而已。 一般来说，60度的白酒大约需要零下80度才能结冰，40度的白酒大约需要零下25度才能结冰。冬天的温度虽然很低，但很多地区也无法达到这么低！有人可能会说，放冰箱里冷冻呀。正常情况下，冰箱的温度只能达到零下12度到18度，距离白酒的结冰点还差得远。
为什么白酒放冰箱不会结冰?
因为冰箱的温度还不到白酒的冰点。白酒是一种蒸馏酒，酒液成分中有酒精和水，而酒精的冰点在-117.3℃，水的冰点是0℃，白酒的冰点在两者之间，酒精含量越高，冰点越低，冰箱冷冻一般是 -18℃左右，还不足以冷冻白酒。
酒为什么冻不成冰?
酒的主要成分是酒精,酒精的凝固点是-117.3℃,纯乙醇是不会结冰的,酒的冰点非常低,比水低但比纯乙醇高,具体要看酒中所含的乙醇的比例,乙醇比例越高则冰点越低,常温下的环境达不到这个温度,所以酒是不会结冰的。
酒为什么不结冰?
冰是水凝固而形成的固态专用词，所以酒精不结冰。且酒精的凝固点是零下一百一十七点三摄氏度，自然状态达不到酒精的凝固点。酒精是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。学名是乙醇，凝固点是零下一百一十七点三摄氏度。沸点是七十八点二摄氏度。酒精能与水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸湿性，与水能形成共沸混合物。酒精可以代替汽油作燃料，是一种可再生能源。
酒为什么不结冰?
白酒里面含有大量的酒精，酒精的冰点是零下117度。60度左右的白酒，它的冰点在零下80度。外面即使再冷也达不到零下80度，所以白酒是结不了冰的。把白酒放进冰箱里也是如此。
为什么酒不结冰?
因为酒里含有酒精，酒精的冰点是-117度，比如60度的白酒大约要到零下80度才能结冰，而我们普通地区的冬天是没有这么低的温度的，因此，白酒冬天也不会结冰，放冰箱里也不会结冰。
